Ingrediente:
-un ou
-100 g linguri faină(4 linguri de supă cu vârf)
-un praf de sare
-un praf de sare
Mod de preparare:
Se frământă un aluat din ingredientele de mai sus.
Se întinde o foaie subțire cu sucitorul, care se lasă să se usuce câteva minute.
Se presară făină pe foaie apoi se taie în fâșii late de două degete.
Fâșiile se așează una peste alta și se taie în două pachetul obținut.
Fiecare pachet se taie pe lățime fâșii de 1-2 milimetri.
Se cern de surplusul de făină și se folosesc la borșuri, supe și lapte.
Fiecare pachet se taie pe lățime fâșii de 1-2 milimetri.
Se cern de surplusul de făină și se folosesc la borșuri, supe și lapte.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu