miercuri, 30 ianuarie 2013

Ciuperci la cuptor

Ingrediente:

- 500g ciuperci champignon
- 1 ceapă mică
- verdeață: pătrunjel
- ulei
- sare
- piper
- un cățel de usturoi

Mod de preparare:

Se curăță și se spală ciupercile.
Piciorușele se toaca mărunt.
În uleiul încins se pune ceapa tocata mărunt, după ce se înmoaie se adaugă piciorușele, usturoiul tocat mărunt, verdeața sarea și piperul.
Cu aceasta compoziție se umplu pălăriile ciupercilor după care se așează într-o tava unsa cu ulei și se bagă la cuptorul preîncălzit pentru 30 minute.
                         
                                                  POFTĂ BUNĂ!









Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu